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Transcrição de vídeo

nem pessoal aqui nós temos uma receita de bolo e um gol bem grande que dá para um total de 32 pessoas e nós estamos fazendo este bolo para uma festa sendo que nós temos apenas 16 convidados chegando então aqui 16 convidados e o que eu quero saber é qual é a quantidade de ingredientes que nós vamos utilizar para fazer um bolo menor já que nós temos um total de 16 convidados então eu vou escrever aqui o bolo pequeno eu sugiro que você pode o vídeo e tente resolver sozinho e é normal você pensar se você tem uma receita para 32 pessoas e você tem a metade disso que são os 16 convidados então você deve utilizar a metade desses ingredientes aqui e você está correto ou seja 28 ovos nós vamos utilizar quatro ovos nosso bolo pequeno das nossas seis xícaras de farinha nós vamos utilizar a metade disso que é 3 xícaras de farinha nós também vamos utilizar a metade das seis xícaras de açúcar que no caso também vão ser três xícaras de açúcar no nosso bolo menor também vamos utilizar a metade das duas xícaras de manteiga que vai ser apenas uma xícara de manteiga também vamos utilizar a metade nas seis colheres de bicarbonato de sódio e isso vai ser apenas três colheres de bicarbonato de sódio e por fim nós vamos utilizar também a metade das duas xícaras de água ou seja apenas uma xícara de água e aqui nós temos uma razão na receita do bolo para o bolo pequeno ou seja a quantidade de ingredientes que nós vamos utilizar nós podemos utilizar uma razão aqui por exemplo nós temos aqui a razão de ovos para xícaras de farinha eu posso escrever aqui embaixo que para cada para cada oito ovos nós temos seis xícaras de farinha e eu posso escrever isso como nós já estamos acostumados utilizando a idéia de razão então eu posso colocar aqui 8 para 6 que eu vou colocar na mesma cor ali então 6 ac isso pode ser interpretado como para cada oito ovos nós temos seis xícaras de farinha e se eu quisesse colocar o contrário ou seja para cada seis xícaras de farinha nós teríamos oito ovos eu iria mudar essa proporção e e ficar seis para oito ou seja 8 aqui e aí nós podemos ver que a ordem é importante mas como eu estou colocando para cada oito ovos nós temos fez xícara de farinha eu vou apagar isso daqui e vou deixar somente para cada 8 nós temos seis e agora nós podemos olhar para o nosso bolo pequeno e seu olhar aqui essa razão eu tenho para cada quatro ovos nós temos três xícaras de farinha então eu posso escrever isso aqui e eu tenho que para cada um para cada quatro ovos nós temos nós temos três xícaras de farinha e eu posso colocar esta razão aqui então para cada quatro ovos nós temos que utilizar três xícaras de farinha e se você observar estas duas razões aqui elas são equivalentes isso porque se eu pegar esta primeira razão e dividir os dois tenhamos por dois aqui também dividindo por dois nós vamos chegar a quatro terços então eu posso escrever aqui que é a razão de ovos para xícaras de farinha é de 4 true terços e é aí que entra a importância das razões porque você tem aqui a sua receita de bolo e com as razões e proporções você pode fazer qualquer quantidade de bolo ou seja aqui nós utilizaríamos oito ovos e seis xícaras de farinha só que nesse bolo menor nós vamos utilizar quatro ovos e para isso nós vamos ter que utilizar três xícaras de farinha apesar da quantidade de ingredientes serem diferentes a razão entre os ingredientes vai ser a mesma ou seja você poderá ter um louco o mesmo sabor a única coisa que vai mudar vai ser o tamanho