Fígado e pâncreas

RKA6MP - Olá! Bem-vindos a mais uma aula da Khan Academy Brasil. Hoje vamos estudar 2 estruturas importantes do nosso corpo, o pâncreas e o fígado. O pâncreas é uma glândula de aproximadamente 15 centímetros, e faz parte do sistema digestivo e endócrino dos seres humanos. Ele se localiza atrás do estômago, entre o duodeno e o baço. Ele é classificado com uma glândula mista por possuir tanto uma porção exócrina, lançando suas secreções na superfície do corpo ou nos órgãos, quanto uma posição endócrina, onde a secreção é liberada na corrente sanguínea. A seguir, vou explicar exatamente cada uma dessas funções. Na sua função exócrina, o pâncreas produz o suco pancreático que ajuda no processo digestivo, pois possui enzimas digestiva, e essas enzimas vão quebrar as moléculas de gordura, proteína e carboidrato para serem absorvidas pelo organismo. Já a função endócrina do pâncreas corresponde à sua capacidade de produzir insulina e glucagon, que são 2 hormônios que garantem níveis adequados de açúcar no sangue. Esses hormônios são produzidos nas ilhotas de Langerhans, um grupo de células que possuem o formato de esfera. Agora vamos estudar outra estrutura importante, o fígado. Este órgão também atua como glândula mista. Ele é a maior glândula do corpo humano. Apesar das diversas funções do fígado, uma das principais e mais conhecidas é a formação e secreção da bile, uma substância formada principalmente por ácidos biliares, fosfolipídios, colesterol, sais inorgânicos e bilirrubina, uma substância amarelada que dá a cor da bile e é resultado da destruição de hemácias. A bile atua na mistura das gorduras que ajuda na digestão e absorção dos lipídios. Depois que a bile é produzida no fígado, ela é armazenada na vesícula biliar. Eu vou mostrar para você fazendo esse contorno em amarelo. A vesícula biliar fica abaixo do fígado e tem essa função de armazenamento da bile. Assim que a bile é armazenada na vesícula biliar, ela se torna mais concentrada do que, quando sai do fígado. Isso aumenta a potência de digestão dela. Na bile, são eliminadas, principalmente, toxinas, substâncias presentes em drogas e a bilirrubina. Esse processo é conhecido como detoxificação hepática. Além de secreção da bile, o fígado desempenha muitas funções importantes no nosso organismo. Algumas delas são: armazenamento e liberação de glicose, metabolismo dos lipídios, metabolismo das proteínas, síntese da maior das proteínas do plasma, entre outras. Além dessas funções citadas anteriormente, o fígado atua também no armazenamento de vitaminas e minerais. Ele armazena vitaminas como A, B12, D, E e K, além de minerais como o ferro e o cobre. Este órgão participa também da regulação do volume sanguíneo, possui importante ação antitóxica contra as substâncias nocivas ao organismo, como o álcool, a cafeína e gorduras. Produz também fibrinogênio e protrombina, duas substâncias fundamentais para a coagulação normal do sangue. Eu espero que não tenha restado nenhuma dúvida. Até a próxima!