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Biologia - Ensino Médio
Curso: Biologia - Ensino Médio > Unidade 3
Lição 6: Respiração celularRevisão sobre respiração celular
Termos-chave
| Termo | Significado |
|---|---|
| Respiração celular | O processo pelo qual os organismos quebram a glicose de forma que a célula possa usá-la como energia |
| ATP | Adenosina trifosfato, o principal transportador de energia nos seres vivos |
| Mitocôndria | A estrutura da célula eucariótica onde ocorre a respiração celular |
| Citoplasma | O conteúdo de uma célula entre a membrana plasmática e o envoltório nuclear, incluindo o hialoplasma, que é a substância gelatinosa que preenche o espaço entre as organelas |
| Aeróbico | Processo que requer oxigênio |
| Anaeróbico | Processo que não requer oxigênio |
| Fermentação | Uma via anaeróbica para quebrar a glicose |
Respiração celular
A respiração celular pode ocorrer de forma aeróbica (usando oxigênio) ou anaeróbica (sem oxigênio).
Durante a respiração celular aeróbica, a glicose reage com o oxigênio, formando ATP que pode ser utilizado pela célula. Dióxido de carbono e água são criados como subprodutos.
A equação geral para a respiração celular aeróbica é:
Os três estágios da respiração celular aeróbica são glicólise (um processo anaeróbico), ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa.
Fermentação
Alguns organismos são capazes de converter energia continuamente sem a presença de oxigênio. Eles passam pela glicólise, que é seguida pelo processo anaeróbico de fermentação para produzir ATP.
- As células musculares podem continuar a produzir ATP quando o oxigênio está baixo por meio da fermentação do ácido láctico. No entanto, isso geralmente resulta em fadiga muscular e dor.
- Muitas leveduras usam a fermentação alcoólica para produzir etanol. Por essa razão, os seres humanos domesticaram o fermento para uso em muitos fins comerciais, incluindo a panificação, bem como a produção de cerveja e vinho.
Respiração aeróbica versus anaeróbica
| Aeróbica | Anaeróbica | |
|---|---|---|
| Reagentes | Glicose e oxigênio | Glicose |
| Produtos | ATP, água, COstart subscript, 2, end subscript | ATP e ácido láctico (animais); ou ATP, etanol e COstart subscript, 2, end subscript (levedura) |
| Localização | Citoplasma (glicólise) e mitocôndrias | Citoplasma |
| Estágios | Glicólise (anaeróbica), ciclo de Krebs, fosforilação oxidativa | Glicólise, fermentação |
| ATP produzido | Grande quantidade (36 ATP) | Pequena quantidade (2 ATP) |
Erros comuns e conceitos equivocados
- A respiração anaeróbica é uma parte normal da respiração celular. A glicólise, que é a primeira etapa em todos os tipos de respiração celular, é anaeróbica, ou seja, não requer oxigênio. Se o oxigênio estiver presente, a via continuará no ciclo de Krebs e na fosforilação oxidativa. No entanto, se o oxigênio não estiver presente, alguns organismos podem sofrer fermentação para produzir ATP continuamente.
- As plantas realizam a respiração celular. Muitas pessoas acreditam que as plantas realizam a fotossíntese e os animais realizam a respiração. Na verdade, as plantas fazem as duas coisas! Só que as plantas realizam a fotossíntese primeiro como uma forma de produzir glicose. Os animais não precisam fazer fotossíntese, pois obtêm sua glicose dos alimentos que ingerem.
- A respiração celular não é igual à "respiração" da qual normalmente ouvimos falar. Cuidado para não se confundir! As pessoas costumam usar a palavra "respiração" para se referir ao processo de inalar e exalar. No entanto, esta é a respiração fisiológica, não a respiração celular. Os dois são processos relacionados, mas não são a mesma coisa.
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