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Transcrição de vídeo

vamos falar um pouco sobre reações químicas reações químicas são um assunto muito muito importante você ou eu ou muitas coisas simplesmente não existiriam se não houvesse as reações químicas no nosso corpo acontecem reações químicas a todo instante são muitas delas sem as reações químicas não haveria vida não havia sequer um universo como nós o conhecemos mas o que são afinal as reações químicas a todo instante a laço sendo compostos ou quebrados entre átomos e moléculas sobre o que estamos falando este certamente é um dos fundamentos mais importantes das reações químicas vamos analisar aqui do lado esquerdo aqui nós temos o que chamamos de reagentes e do lado direito nós temos o que é chamado de produto a seta indica que os reagentes vão se transformar no produto então quais são os reagentes aqui nós temos hidrogênio molecular e oxigênio molecular hidrogênio molecular nós estamos falando do conjunto de dois átomos de hidrogênio que compõem o gás hidrogênio como normalmente se encontra e isso é indicado por esse número 2 aqui ao lado do hq representa o hidrogênio para que essa relação possa acontecer são necessárias duas moléculas de h2 por isso esse dois branco grande aqui está indicando duas moléculas de h2 que é o que você vê aqui cada molécula composta por dois átomos de hidrogênio temos aqui então duas moléculas de hidrogênio molecular retomando então esse 2 menor aqui indica que em cada molécula de hidrogênio do gás hidrogênio temos dois átomos de hidrogênio e 2 grande branco significa que nos para esta reação estamos com dois duas moléculas de hidrogênio observe que temos apenas aqui uma molécula de oxigênio molecular e porque nesta reação precisamos de duas moléculas de hidrogênio e uma de oxigênio para que ela aconteça e o oxigênio molecular por sua vez é composto de dois átomos de oxigênio em condições adequadas e com um pouco de energia estas moléculas de hidrogênio esta molécula de oxigênio vão reagir e formar um produto com o que é composto por duas moléculas de h2oh cada uma dessas moléculas de h2o tem dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio e é o que chamamos de água então duas moléculas de gás hidrogênio reagem com uma molécula de gás oxigênio formando duas moléculas de água observe que não criamos e nem destruímos atuamos aqui nesta reação nós tínhamos um dois três quatro átomos de hidrogênio e continuamos aqui com um dois três quatro átomos de hidrogênio e da mesma forma eu tinha 12 átomos de oxigênio continuo com dois átomos de oxigênio o hidrogênio gasoso hidrogênio gasoso esse gênio são muito relativos de tal forma que se a reação é possível de acontecer com alguma energia estou sendo óbvio bastante em preciso que ao acontecer essa reação formando produto água também se forma muita energia tanto é assim que essa reação é utilizada como combustível para impulsionar foguetes ou seja com a pequena energia pequeno pontapé inicial a reação acontece e libera muita energia você deve se perguntar como isso acontece de que forma isso é tudo tão organizado assim não na realidade isso aqui é uma situação bastante confusa essas coisas esses átomos estão pulando se movimentando eles têm energia e agitados assim eles acabam colidindo se da maneira correta para que se desfaçam ligações antigas e se façam novas ligações formando novos compostos até por esse motivo que alguma energia necessária para iniciar uma reação porque com a energia aplicada ali você vai fazer com que os elementos salt tem pulem se agitem e possam colidir formando os novos compostos que é a reação química neste momento há um nome importante na química que você precisa estudar que é o nome dado a este tipo de molécula que se forma que neste caso uma molécula de água mas o que acontece é composta por átomos de diferentes elementos de pelo menos dois diferentes elementos quando eu tenho uma substância composta por átomos de dois ou mais elementos diferentes ela é chamada de substância composta ou também substância pura composta o h2 que temos aqui é o que chamamos de substância pura simples o 2 também substância pura simples porque porque eles são compostos por átomos do mesmo elemento voltando a ideia de que esta reação libera muita energia para que você tenha uma idéia do que estamos falando veja esta imagem no ônibus espacial para ser lançado neste foguete lançador nós temos um grande tanque aqui com hidrogênio líquido e oxigênio líquido que com um pouco de energia eles podem reagir e liberar muita energia que é o que impulsiona esse imóvel incrível nesta reação hidrogênio e oxigênio reagem formando água é possível acontecer o contrário sim é possível possível inverter o sentido da seta sim mas isso é muito difícil de acontecer espontaneamente de maneira que dizemos que esta reação é uma reação e irreversível porque ela acontece no sentido da esquerda para a direita com facilidade é muito difícil acontecer no sentido contrário para isso seria necessário por exemplo usar a eletrólise e o que dizer de outros tipos de reação eu tenho um exemplo justamente aqui de uma reação e reversível nesta reação eu tenho um e 1 e união é a palavra usada para descrever átomos ou moléculas que tem algum desequilíbrio de elétrons ou seja elétrons em excesso causando uma carga total negativa ou elétrons falta o que dá uma carga total positiva este então é um lyon carregado negativamente e aqui o átomo de hidrogênio que perdeu um elétron ficou carregado positivamente eles dois podem reagir formando esta nova molécula que é o que chamamos de ácido carbônico esta é uma reação que acontecem nos dois sentidos daqui para lá de lá pra cá se você providência mais reagentes você vai ter mais produtos se você providência mais produto você pode obter mais reagentes o ácido carbônico que você vê aqui é um composto muito importante em várias situações ele aparece por exemplo nas bebidas com gás que você tem no fast food existe ácido carbônico que se dissocia formando gás carbônico ou dióxido de carbono e é isso que você vê borbulhando no copo ele também é importante nos seres vivos o ácido carbônico no seu sangue é responsável por controlar o excesso de dióxido de carbono na sua corrente sanguínea essa idéia das reações químicas estão muito além de simplesmente do mundo acadêmico elas estão à sua volta o tempo todo no seu corpo nas coisas no seu meio ambiente até o próximo vídeo
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