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A água no estado líquido é mais densa que no estado sólido (gelo)

Transcrição de vídeo

para a maioria das substâncias a densidade do seu estado líquido é menor que a densidade do seu estado sólido mas o que acontece se eu pegar um cubo de gelo de água ou seja água no estado sólido e colocar em um copo com água líquida é bom você bem sabe que este corpo de giro não irá pro fundo do copo ele irá flutuar aqui na superfície da água isso significa que a densidade do gelo que a água não sai do solo é menor do que a densidade da água no estado líquido nós dizemos que esta é uma propriedade anômala da água porque como eu disse para a maioria das substâncias para a maioria das substâncias a densidade do estado líquido é menor do que a intensidade do sólido agora vamos imaginar por um momento o que aconteceria se a água se comportasse como a maioria das substâncias então vou desenhar aqui um corpo d'água imaginei que aqui é um riacho que como neste lugar a atmosfera é muito fria a temperatura muito frio o que acontece quando a água entrou em contato com essa temperatura muito baixa bem ela se congela então superfície da água que está mais próximo da atmosfera acaba-se congelando se água se comportar se com a área da substância se o gelo seria mais denso que a água e por isso ele iria para o fundo do rio e seria para o fundo viagem então novamente a superfície da água ele entrar em contato com a temperatura páginas moça era e ia se congelar e como o jean é mais denso mas acho que água líquida na nossa situação e hipotética aqui ele iria descer para o fundo do yashi de novo formando mais uma camada e acumulando se aqui e isso iria acontecer até que eventualmente todo o corpo d'água se transformaria em gelo o problema disso é que os animais que vivem neste guiar não ia sobreviver à maioria dos organismos iriam se congelar existem alguns organismos que suportariam mas a grande maioria não suportaria essa temperatura então essa propriedade que nós vamos chamar de propriedade anômala a nona vez diferente então propriedade anômala propriedade fora do comum permite por exemplo que certos animais sobreviva em ambientes muito frios e como será que isso acontece de colocar isso aqui pra cá você colocar bem esta propriedade da água está relacionada com a interação inter molecular da água em estado líquido e da água no estado sólido como ocorre então essa interação na água no estado líquido nós já vimos que em estado líquido as moléculas da água interagem por ligações de hidrogênio nós temos um átomo de oxigénio ligado a dois átomos de hidrogênio e esta molécula ela possui uma carga parcial popularidade veja aqui nós temos um pólo negativo próximo do oxigênio que é mais um elétron negativo que o hidrogênio e aqui nós temos um pólo positivo por causa disso a próxima molécula de água vai interagir com esta então após uma molécula que também possui pólos o oxigênio ligado a dois do genius outra molécula aqui o oxigênio legado 2 hidrogênios um bem essas moléculas vão interagir com essas moléculas vão interagir por meio dessas ligações de hidrogênio então a água no estado líquido apresenta essa estrutura o que acontece aqui no estado líquido como a temperatura é mais elevada a energia cinética média é mais elevada então as moléculas vão estar se movimentando mais energia cinética é a energia do movimento elas vão estar ora se aproximando agora se afastando umas às outras e vão estar vibrando mais intensamente do estado líquido já no estado sólido a energia cinética é mais baixa então a energia cinética média é menor então no geral nós temos também aqui vibrou tanto no gelo a energia cinética é menor então as moléculas não vibram tanto ela não se movimentam tanto a estrutura da substância é menos dinâmica que acontece é que as moléculas não estar mais afastadas umas das outras e elas não vão estar interagindo uma forma assim tão próxima tão dinâmica como acontece na água líquida então as ligações de hidrogênio ainda existem no gelo mas a distância entre as moléculas é maior porque a energia cinética das moléculas não é tão alta elas não virão tanto não se movimentou tanto então essa diferença na estrutura inter molecular da água no estado líquido e da água no estado sólido leva a uma diferença de densidade você se lembra que a densidade é igual à massa sobre o volume se nós temos aqui o mesmo número de moléculas no sólido no líquido a massa vai ser igual mas o volume que essas moléculas ocupam na água sólida é maior então se o volume sobe a densidade diminui porque são inversamente proporcionais e é por isso que o gelo flutuando na água líquida bem pessoal por hoje é só espero que vocês tenham gostado e até o próximo vídeo
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