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Conteúdo principal

Unidade: Segredos do bom cozinheiro

Sobre esta unidade

Nas próximas lições você irá conhecer diversas curiosidades presentes no cotidiano de um cozinheiro

Por que não precisamos temer a panela de pressão?

Aprender

Praticar

O sal na cozinha

Aprender

Praticar

Questionário 1

Identifique suas áreas de desenvolvimento nestas lições:
Por que não precisamos temer a panela de pressão?
O sal na cozinha

Cozinhando em diferentes altitudes, é tudo igual?

Aprender

Praticar

Ácidos e bases na cozinha

Aprender

Praticar

Questionário 2

Identifique suas áreas de desenvolvimento nestas lições:
Cozinhando em diferentes altitudes, é tudo igual?
Ácidos e bases na cozinha

Teste da unidade

Teste seus conhecimentos sobre Segredos do bom cozinheiro com essas 9 perguntas.