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Prepare-se para anos finais do Ensino Fundamental - Ciências
As plantas
Nesse artigo você conhecerá cada uma das partes das plantas, bem como suas funções.
Você já deve ter visto muitas plantas com diferentes formatos, cores, com flores, frutos, espinhos etc. Pode ser até que tenha comido algumas...
Independente da aparência, do cheiro e do sabor, todas elas têm coisas em comum, da mesma forma que nós humanos somos muito diversos na aparência mas temos muitas coisas em comum como, por exemplo, os sistemas que compõem o corpo humano.
Nesse artigo vamos conhecer a estrutura das plantas, relacionando cada parte com sua função.
Depois disso você saberá se já comeu plantas ou partes delas, certo?
Vamos começar?
Raíz
As raízes podem ser subterrâneas, tuberosas, aéreas ou aquáticas.
As raízes subterrâneas são as que ficam abaixo do solo, não sendo facilmente visíveis.
As raízes tuberosas são as que armazenam os nutrientes necessários para a planta e, por serem ricas em nutrientes, servem também de alimento para os animais. Entre as raízes tuberosas podemos citar a cenoura, a beterraba e a batata-doce.
As raízes aéreas ficam expostas acima do solo. Elas se dividem entre estranguladoras, grampiformes ou aderentes, respiratórias, suporte, sugadoras e tabulares.
As raízes aquáticas são encontradas nas plantas que flutuam nas superfícies das águas. Elas não fixam as plantas, mas as sustentam e impedem que as plantas sejam levadas pelas correntezas.
Independente do tipo, a função das raízes é prover os nutrientes e a água necessários para a manutenção da vida das plantas.
Caule
O caule conduz seiva (água, nutrientes, oxigênio e gás carbônico) para todas as partes da planta e auxilia na sustentação.
Eles podem ser aéreos, subterrâneos ou aquáticos.
Os caules aéreos são os mais comuns, são os que ficam acima do solo. Eles podem ser eretos, rastejantes ou trepadores.
Os caules subterrâneos ficam abaixo do solo. São classificados como tubérculos, bulbos e rizomas.
Os tubérculos acumulam substâncias nutritivas e podem servir de alimentos para os animais como, por exemplo, a batata inglesa.
Os bulbos são pequenos caules subterrâneos recobertos por folhas modificadas como, por exemplo, na cebola e no alho.
Os rizomas se desenvolvem horizontalmente logo abaixo da superfície do solo. São encontrados na bananeira e no gengibre.
Os caules aquáticos se desenvolvem dentro da água e possuem estruturas que armazenam ar que tem como funções facilitar a respiração e a flutuação da planta. A vitória-régia é um exemplo de planta que possui caule aquático.
Folhas
Tenho certeza que você conhece muitos tipos de folhas e que, inclusive, já comeu salada de folhas, certo?
As folhas são uma extensão do caule, normalmente laminar e com a superfície lisa, cerosa ou coberta de pelos.
As folhas normalmente possuem as seguintes partes:
- Limbo - é a parte das folhas que contém as nervuras e que mais conhecemos e vemos nas plantas,
- Bainha - é a parte inferior do pecíolo,
- Pecíolo - é o eixo principal que conecta o limbo ao caule,
- Estípulas - presentes em algumas folhas. São apêndices próximos à bainha.
Elas podem ser classificadas em relação ao limbo e às nervuras.
Em relação ao limbo, podem ser simples (com um único limbo) ou compostas, possuindo vários limbos ou um limbo dividido de onde surgem os folíolos, como nas folhas dos coqueiros.
Em relação às nervuras podem ser:
- Uninérvea - com apenas uma única nervura como as folhas das palmeiras,
- Paralelinérvea - com várias nervuras paralelas, como a folha de milho,
- Peninérvea - com uma nervura principal de onde surgem outras nervuras como nas folhas das rosas.
Independente da classificação, as folhas têm como principal função realizar a fotossíntese.
Mas elas também servem de local de habitação e de alimento para muitos animais - inclusive os humanos - e de matéria-prima para as indústrias farmacêutica e cosmética.
Flores
Você já deve ter percebido que as flores são normalmente coloridas, o que é essencial para o desempenho de sua função relacionado com a reprodução das plantas.
A principal função das flores é a produção de sementes para a formação de novas plantas, ou seja, as flores são o órgão reprodutor das plantas.
A reprodução das plantas ocorre pela transferência das células reprodutivas masculinas para o receptor feminino da mesma flor ou de outra flor através dos grãos de pólen.
Como as plantas são imóveis, a ação dos polinizadores é essencial para que ocorra a fecundação e reprodução das plantas.
Os principais agentes polinizadores são:
- Vento - processo de anemofilia;
- Insetos - processo chamado entomofilia;
- Aves - processo de ornitofilia;
- Morcegos - processo de quiropterofilia.
Sementes
As sementes são os embriões das novas plantas, sendo constituídas por um tegumento, um embrião e reservas nutricionais.
Quando as sementes germinam elas dão início ao crescimento da raiz e do caule da nova planta.
Quando o caule está grande o suficiente começam a nascer as folhas, responsáveis pela fotossíntese e, portanto, pelo fornecimento de energia da nova planta.
As sementes podem ser usadas na alimentação dos animais e dos humanos porque têm altas concentrações de gorduras boas, proteínas vegetais, fibras, vitaminas e ômega 3.
São exemplos de sementes usadas como alimento a soja, a linhaça, o arroz e o feijão.
Frutos
O fruto é a estrutura que envolve as sementes, tendo como principais funções a proteção e a nutrição da semente para que ela possa se desenvolver e originar uma nova planta.
Normalmente os frutos são coloridos e cheirosos para atrair os animais e possibilitar a dispersão da espécie.
Alguns frutos possuem uma única semente como, por exemplo, a ameixa.
Outros possuem muitas sementes como, por exemplo, a laranja, o morango e a banana.
Os frutos são classificação como simples, agregados e múltiplos.
Os frutos simples derivam de uma única flor com um único aparelho reprodutor feminino. São exemplos de frutos simples o tomate, a azeitona e a goiaba.
Os frutos agregados também se originam de uma única flor mas que, nesse caso, possui vários aparelhos reprodutores femininos. São exemplos o morango e a graviola.
Os frutos múltiplos surgem a partir de várias flores que ficam muito próximas em um único ramo. O desenvolvimento de cada um dos frutos se dá ao mesmo tempo formando ao final um único fruto. São exemplos de frutos múltiplos a amora, o abacaxi e a jaca.
Agora que você conhece as partes das plantas, você sabe dizer quais delas são as suas preferidas nas saladas e como lanche ou sobremesa.
Referências das figuras
Figura 1: Partes da planta
Figura 2: Tipos de raízes, composição das seguintes fotografias: Raíz aquática, Raíz subterrânea, Raíz aérea e Raíz tuberosa
Figura 3: Tipos de caules, composição das seguintes fotografias: Caule aquático, Caule aéreo, Caule subterrâneo - alho, Caule subterrâneo - batata e Caule subterrâneo - gengibre
Figura 4: Folhas, composição das seguintes fotografias: Folha - direita superior, Folha - direita inferior, Folha - esquerda inferior e Folha - esquerda superior
Figura 5: Partes das folhas
Figura 6: Classificação das folhas segundo as nervuras, composição das seguintes fotografias: Paralelinérvea, Peninérvea e Uninérvea
Figura 7: Flores brasileiras
Figura 8: Polinização por inseto ou entomofilia
Figura 9: Germinação de um girassol
Figura 10: Classificação dos frutos, composição das seguintes fotografias: Fruto simples, Fruto agregado e Fruto múltiplo
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